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失败了8次,总结网红美食蛋包饭做法,除了火候还要注

发布日期:2020-05-20 13:32   来源:未知   阅读:

失败了8次,总结网红美食蛋包饭做法,除了火候还要注意这2点

最近比较流行蛋包饭,很多人做的不是成功,反正我是失败了8次,才掌握了其中的精髓!下面就是详细的步骤了,希望能帮助到大家。

【菜名】: 蛋包饭

【食材所需】:剩米饭1碗、胡萝卜半根、火腿肠1根、豌豆1小把、鸡蛋4个、动物淡奶油15克、番茄酱1包、生抽半勺、花生油1勺,

【烹饪过程】:

1、火腿肠去掉包装,然后用刀切碎;胡萝卜洗净,削去胡萝卜的表皮后,再用刀切片,改刀切丝后再切碎;豌豆从冰箱取出来,解冻后,锅里烧水,将豌豆煮熟,捞出控水待用。

2、另一干净的炒锅,锅里烧热后,加入花生油,然后再将切好的胡萝卜碎倒进炒锅里,煸炒变软后,再将切好的火腿肠丁和豌豆粒倒进炒锅里,一起和胡萝卜煸炒均匀。

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